NPO法人APLAは、日本を含むアジア地域で、いのち・暮らしを守り、人と自然が共存できるような社会をつくるため、農や食、環境保全、エネルギー分野を中心とした取り組みを進めています。海を越えて日本に届くバナナやエビ、カカオなどの食べものの背景を伝えると同時に、「民衆交易」の輪を広げることも活動の一つの柱です。また、草の根の市民が、国境を越えて出会い、それぞれの立場を超えて交流しながら、オルタナティブな世界とは何かを模索し、お互いに助け合える関係性の構築をめざします。